ПроСТО кухня - это любимое кулинарное шоу миллионов зрителей, и вот уже вышел четырнадцатый сезон.
Ведущий программы, шеф-повар Александр Белькович, снова доказывает, что готовить вкусно можно без лишних затрат времени и денег.
Каждый выпуск построен очень просто и понятно.
Александр выбирает обычные продукты, которые есть почти в каждом холодильнике, и за считанные минуты превращает их в яркие, аппетитные блюда.
Зрители особенно ценят, что рецепты реально работают дома.
Никаких редких ингредиентов, сложного оборудования и долгих процессов. Всё быстро, доступно и с точными пропорциями.
В новом сезоне Белькович продолжает делиться своими лучшими лайфхаками.
Он показывает, как правильно выбрать мясо в магазине, как быстро почистить рыбу, как спасти подгоревший соус и многое другое.
Много внимания уделено сезонным продуктам.
Осенью - это грибы, тыква, яблоки, капуста.
Зимой - корнеплоды, цитрусовые, замороженные ягоды. Шеф учит готовить из того, что сейчас самое свежее и дешёвое.
Отдельная тема сезона - блюда на каждый день для большой семьи.
Появились новые рецепты сытных запеканок, супов в одной кастрюле, пирогов и десертов, которые можно делать вместе с детьми.
Александр часто приглашает в студию обычных людей - мам в декрете, студентов, пенсионеров.
Они готовят вместе с ним и делятся своими семейными секретами. Получается очень тепло и по-домашнему.
Ещё одна приятная особенность - рубрика про заготовки.
Шеф рассказывает, как просто и вкусно закрыть на зиму овощи, ягоды, сделать соусы и даже домашний сыр.
Многие зрители пишут, что благодаря программе начали готовить сами и перестали бояться кухни.
Кто-то впервые испёк хлеб, кто-то научился жарить идеальный стейк, а кто-то просто стал есть дома чаще и экономить семейный бюджет.
Четырнадцатый сезон получился особенно уютным.
Здесь нет суеты и пафоса дорогих ресторанов. Только искреннее желание показать, что готовка - это легко, приятно и совсем недорого.
Если вы ещё не смотрели ПроСТО кухню, самое время начать.
Каждый выпуск - это новые идеи для завтрака, обеда и ужина, а главное - уверенность, что всё обязательно получится вкусно.
Читать далее...
Всего отзывов
8